Easiyo

[Exuser64]

Das hab ich auch noch dazu gefunden, das ist genau die Mischung aus den Kapseln, die dort beschrieben wird.

Ob das als Starter funktioniert? Gelatine wäre auch noch drin und der Joghurt wäre dann bestimmt probiotisch.

[Exuser65]

Inulin sind Fructosebestandteile. Da bin ich mir nicht sicher, wie die verstoffwechselt werden. Obst ist ja auch sooo gesund, hat aber ohne Ende Fruktose, die eine Fettleber verursachen kann.
Da muss ich mich erst einlesen.

Green, die Kapseln könntest du theoretisch nehmen. Was kosten die denn für wieviel Stück?
Ich denke, 2-3 Kapseln müsstest du pro Ansatz rechnen.

[Coccinelle]

da kenne ich mich gar nicht aus.

Beim Inulin muss man sich vorsichtig herantasten , sonst sitzt man einige Zeit auf der Toilette.

Und Kochtrotz hat ein grossen Joghurt Special gemacht. Da lohnt es sich mal reinzulesen. Hier zu Probiotika
kochtrotz.de/2014/08/04/sojafreie-und-milchfreie-joghurt-alternative-ohne-joghurt-zubereiter-einfache-methode-mit-probiotikum-roh-vegan/

[vivian]

Struppi, die Menge an Inulin liegt ca. bei einer Messerspitze pro Tag. Da kann man die enthaltene Menge an Fructose vernachlässigen.
Es ist einfach so gut für den Darm.

[Exuser64]

Ich bestell mir mal das inulin von Spinnrad.

Den Link hatte ich auch gesehen Cocci, darin hat sie auch die Kapsrln von DM erwähnt und für gut befunden.
Die nehm ich nachher mit.

[Exuser65]

@vivian
Du meinst die Menge, die man dem Joghurt hinzufügen muss zum fester werden?

[Exuser64]

Müsste das eigentlich nicht auch mit normaler Fructose, also schnödem Fruchtzucker klappen?

[Exuser65]

Schau mal, Green, die macht Kokosjoghurt mit Bifido-Kapseln!
http://www.thegreenbowl.at/2015/11/1...ghurt/?lang=de

[Exuser64]

Ah, sie schreibt, sie nimmt die aus dem DM.

Heute hab ich es nicht dorthin geschafft, aber morgen auf jeden Fall.

Habe gerade in der Online-Apo Inulin von Spinnrad bestellt.
Achso, ich bin so versessen drauf, den "perfekten" Cremejoghurt zu machen, weil den dann auch mein Sohn essen würde...

[Exuser65]

Hast du's gut. Ich muss meine gesamt Joghurtproduktion selber essen, es sei denn,ich mach Zaziki draus. Meine Jungs essen Joghurt nur aus einem Becher mit buntem Deckel (und mit Zucker, buntem Zeug und Schoko drin )