Big/Super Bowls

[Coccinelle]

Das probiere ich mal. Ich habe ja die MW Grillpfanne, da müsste das Baconbraten auch sehr gut gehen.

Danke euch

[Coccinelle]

noch einmal zu den Bowls: Ich habe eben eine hübsche Seite entdeckt https://www.eat-this.org/?s=good+lif...&submit=Search

Auf deren Empfehlung habe ich jetzt das hoffentlich weltbeste Tahina bestellt. Und die gebratenen Mie Nudeln von heute mittag stammen abgewandelt auch daraus

[Iridia]

Tolle Seite.

Wie hast du das Tahina denn gemacht? Ich bin nie auf die Idee gekommen, das selber zu machen.

Was ich mir übrigens inzwischen überlegt habe, warum Schüssel?

Es gibt da einige Hinweise, z.B. dass man es mit auf die Couch nehmen kann, der Tisch aber relativ frei bleibt.
Bei mir im Hof gibt es ein Restaurant, die alles in Einmachgläsern servieren. Der Laden brummt und sogar Hollywoodstars gehen hin, hab ich selbst beim Müll wegbringen gesehen. Ich weiß nicht, ob es eine Konkurrenz zu Tellern ist, aber es ist kuschelig/cosy/hygge.

Ich finde, zu Hause ist so ein Schüssel sehr angenehm. Wir haben natürlich auch einen Esstisch, aber wir sitzen auch gern gegenüber auf den Couchen und essen da. Ist irgendwie gemütlich. Da Soße sehr sparsam oder eher fester verwendet wird, wie Pesto, spritzt auch nichts.

[Coccinelle]

nicht gemacht, ich habe es selbst gekauft. Bin der Empfehlung bei eat this gefolgt. Bestes Tahina zu machen ist nämlich nicht nur eine Frage der Technik, sondern des besonderen Sesams, habe ich gelernt. Ich habe eine reines, eines mit Datteln und eines mit Nüssen bestellt

[Iridia]

nicht gemacht, ich habe es selbst gekauft. Bin der Empfehlung bei eat this gefolgt. Bestes Tahina zu machen ist nämlich nicht nur eine Frage der Technik, sondern des besonderen Sesams, habe ich gelernt. Ich habe eine reines, eines mit Datteln und eines mit Nüssen bestellt

Ich hab mir schon extrem schwer vorgestellt, Sesam zu mahlen. Das mit der Sesamsorte wusste ich auch nicht.
Du hast es auch eindeutig geschrieben, was ich da wieder gelesen habe.

[vivian]

Auf deren Empfehlung habe ich jetzt das hoffentlich weltbeste Tahina bestellt.

Hast du keinen Mixer? Ich mache das selber. Schmeckt deutlich besser als jedes bisher gekaufte.
http://www.kochtrotz.de/2014/06/22/t...uch-thermomix/