Mittagessen aus der Tupperbox - Ideen?

[Selene]

Hallo die Damen!

Ich treibe mich zur Zeit sehr viel in Seminaren herum. Da ich nicht ständig abgepacktes Zeug aus dem Supermarkt essen möchte *örghs* nehme ich meistens selbst was mit - Salate mit Couscous, Quinoa und so weiter.

Habt ihr Rezeptideen für Sachen, die man gut mitnehmen kann? Egal ob solche Salate oder was ganz anderes. Bin ganz Ohr

[Corinne]

Ich nehme in der Tupperbox manchmal Nudel, Linsen- oder schwäbischen Kartoffelsalat mit, manchmal mit Würstchen oder kleinen Frikadellen, manchmal auch Feldsalat mit Kirschtomaten, Fetawürfeln, Mais, Kidneybohnen oder was gerade da ist. Das Dressing mische ich selbst und fülle es in eine kleine PET-Flasche.

Aber auch eine Müslimischung geht, und die Milch aus den kleinen 250-ml-Tetrapaks oder in eine PET-Flasche abfüllen oder einen Becher Naturjoghurt mitnehmen.

[Medha]

Kaltes Fleisch geht immer:
- kleine Frikadellen
- Hühnchenkeulen
- kleine Koteletts
- Bratenreste als Salat oder auf Brot
- Wienerle

Oder ein paar Stückchen Käse mit Trauben

Obstsalat! Eigentlich alle Sorten von Salat

Ein belegtes Brot mit Salat, Tomaten, Käse oder Wurst und noch Kresse dazu

Ein paar Nüsse dazu.

Hartgekochte Eier.

Quark, herzhaft als Tsatsiki (viele Gurken, kein Knoblauch) oder süss mit Obst

Guck mal nach Bentos, da findest Du sehr viel Inspiration!

[Exuser65]

Oder du schaust mal nebenan im Bowl Thread!

[Selene]

Wow, Wagenladungen an Ideen. Auf das meiste wäre ich nicht gekommen.
Die Bowls habe ich natürlich auch im Auge

[SiGuenther]

Das Dressing mische ich selbst und fülle es in eine kleine PET-Flasche.

Dafür gibt es übrigens auch das entsprechende Mason Jar: http://www.lieblingsglas.de/shop/bnt...set-950ml-set/

[Corinne]

Oh, das kannte ich noch gar nicht. Danke für den Tipp

[Carrie Ann]

Ich mag gern einen Salat aus Kichererbsen, eingelegten Paprika, blanchierten Zuckerschoten, Feta. Angemacht mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.