Viv, bei uns schäumt die Lidl 3,8 Bio Frischmilch wie Sau.
ich hatte noch nie ne Milch, die mehr geschäumt hat.
Manche Milch schäumt kaum, ich denke, es liegt nicht am reinen Fettgehalt, sondern auch an der sonstigen Zusammensetzung, was die Viecher gefressen haben und wie sie verarbeitet würde.