Milchschaum

[Exuser64]

Ich frag mich, wozu ist eigentlich kalter Milchschaum gut? Also der, der nur mit so einem Stab gemacht wird. Das schmeckt doch gar nicht, kalter Schaum im Kaffee. Und wenn ich die Milch dann vorher noch erwärmen muß, ist das doch total umständlich.
Daher versteh ich den Sinn von den Teilen so gar nicht.

[vivian]

Ja, man erwärmt die Milch vorher. Geht ja schnell, 30- 60 Sekunden in der Mikrowelle. Aber die Induktionsteile sind schon um Längen besser.

[Exuser65]

Ich liebe meinen Milchschäumer und bin froh, dass ich ihn habe! Den großporig-festen Schaum der Handmixdinger mag ich nicht. Der Schaum muss dick-cremig sein und das bis zum Schluss. Außerdem mach ich in dem Schäumer heißen Kakao für Junior. Der wird darin perfekt, besser, als im Kaffee!

[vivian]

Du vestehst mich so mag ich den Schaum auch.... aber deinen letzten Satz kapiere ich nicht

[Exuser65]

Ah, hätte es anders schreiben sollen: .."besser, als im Café..."
So besser zu verstehen?

[vivian]

Ja

[astama]

Vorhin ist mein elektrischer Milchaufschäumer angekommen, ich habe mich schon auf meinen Kaffee mit schön aufgeschäumter Milch gefreut - und dann: er wärmt die Milch nur, ansonsten sagt er nix .

So ein Mist, das Ding muß wieder zurück. Ob ich noch einen Versuch mit einem neuen Gerät starte ...?

[Exuser64]

Welchen hast Du denn gekauft, astama?
Hat Du verschiedene Aufsätze dabei?

[astama]

Den von Philipps, Senseo Milk Twister. Der sollte angeblich den schönsten Milchschaum machen, und eine schöne Farbe hat er auch . Er hat auch nur eine Spirale.

[vivian]

eine Spirale reicht doch....

guck doch nochmal in dieses (o.ä.) Video bei Youtube, vielleicht findet sich der Fehler ja noch https://www.youtube.com/watch?v=AKsRvlGyxWQ

Ich hab den Jura Milchaufschäumer und finde den Schaum einfach himmlisch. https://www.youtube.com/watch?v=6nkesOenW5c