Nein, die fertige Mischung hatte ich noch nicht, die finde ich aber auch furchtbar teuer. Du kannst die gemahlenen Mandeln aus dem Backregal nehmen, die sind aber so grob gemahlen, dass sie noch einmal nachgemahlen werden müssen. Man mischt sie daher mit Puderzucker und mahlt das ganz noch einmal zusammen in der Küchenmaschine, danach siebt man die Mischung durch. Es geht auch ohne diesen Aufwand, dann werden die Schalen aber nicht so ebenmäßig wie auf den Bildern sondern etwas ungleichmäßig in der Oberflächenstruktur.
Das Mandelmehl bekommt man inzwischen auch gut gekauft, das ist tatsächlich als Ersatz für echtes Mehl gedacht und hat auch die Konsistenz. Es ist allerdings teilentölt, was ich nicht wusste. Und das Mehl funktioniert definitiv nicht.
Mit dummen Menschen zu streiten ist wie gegen eine Taube Schach zu spielen: Egal wie gut Du spielst, die Taube wird alle Figuren umwerfen, auf das Brett kacken und herumstolzieren, als hätte sie gewonnen.
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. Ja die Fertigmischung ist teuer aber zum testen ob ich sie hinbekomme nicht schlecht.
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