Ähm, eigentlich hatte ich einen anderen Beitrag zum zitieren ausgewählt. Einen mit Eiern Irgendwie klappt das hier grad nicht so gut übers iPad...
Ich kaufe auch nur Bio oder freilaufende Eier, da bin ich wirklich pingelig. Gestern kam eine Doku auf ARD: Die Eierlüge. Kann man in der Mediathek noch anschauen. Seitdem bin ich in punkto Eier erstmal wieder bedient.
Unser Edeka bietet Eier von einem Legebetrieb an, der nur ca. 15km entfernt im Sauerland liegt. Da hatte ich immer ein gutes Gefühl. Allerdings gibt es da auch alle Güteklassen bis runter zur Bodenhaltung, wo dem Betrug schon wieder Tür und Tor geöffnet ist.
It's easy to be morose and hard to be happy.
Ähm, eigentlich hatte ich einen anderen Beitrag zum zitieren ausgewählt. Einen mit Eiern Irgendwie klappt das hier grad nicht so gut übers iPad...
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Angeregt durch den Threat, habe ich in meiner Umgebung mehrere landwirtschaftliche Betriebe gegoogelt, die auch einen Hofladen betreiben, bei einem kaufe ich jetzt die Milch, ist halt tagesfrische Rohmilch, also Vollfett und nicht so lange haltbar, mit 1€ pro Liter sogar günstiger als die Berchtesgardener Biomilch die ich bisher gekauft habe und die Kühe laufen hinter dem Hof auf der Weide rum und gehen freiwillig zur Melkmaschine, s blaue Viecher , Rohmilchkäse und Eier von einer lustigen Hühnerschar, aber mit 4,40€ pro 10 Eier mal deutlich teurer, aber das ist ok für uns, ab und zu gibt es dort Suppenhuhn zu kaufen.
Bzgl. Fleisch und Wurst, da fahre ich zu einem anderen Hof, da gibt es halt nicht immer alles, das war jetzt die letzten zwei Wochen schon eine Umstellung für uns, zu kaufen, was gerade im Angebot ist, weil gerade ein Schwein oder ein Kalb geschlachtet wurde.
Diesen Freitag fahren wir zu einem Putenhof und schauen uns da mal um.
Da wir etwas außerhalb der Stadt wohnen ist das für uns kein großer Umstand, aber nicht jeder kann das so handhaben.
Ein Umdenken ist dringend nötig, eben auch in den anderen Dingen, die hier angesprochen wurden. Wir versuchen uns zunbessern
Geändert von Gonzo (01.08.17 um 19:56:18 Uhr)
wir haben hier in der Nachbarschaft Leute die Hühner und Bienen haben, da kann man Eier und Honig kaufen. Wenn man nicht mitten in der Stadt wohnt, dann findet man öfter mal solche Angebote.
2x pro Woche hat der Biobauer von einem Dorf weiter auch einen Stand auf dem Markt. Wenn er nicht auf dem Markt ist, dann kann man bei ihm im Hofladen einkaufen.
Wie das mit Bioeiern im Großkundenformat abgeht habe ich schon öfter in Berichten gesehen. Hatte es auch irgendwo geschrieben, die Biostandards sind da sehr unterschiedlichen und alle mit Demeter zu versorgen ist nicht realisierbar.
alle dummen Elsen auf Ignore!
Ich habe es letzte Woche gedacht, dass ich sehr gerne aufhören würde Fleisch zu essen. Ich bin letztens an der Autobahn sehr lange in einer Baustelle neben einem Tiertransporter gefahren und ich hatte wirklich Kloß im Hals. Zwei Tage danach sah ich wieder einen und dachte, ok, wohl kein Zufall, ich soll meine Gedanken weiter ausführen. Ich liebe Tiere. Alle. Ich schaue den Kühen begeistert zu, liebe Schafe und Ziegen etc. Irgendwie kann ich diese Tierqual nicht mehr vertreten. Ich habe aber ehrlich gesagt Angst das Fleisch komplett einzustellen. Ich kämpfe jetzt schon mit meinen Eisen Werten und habe wirklich Schiss. Ich weiß, egoistisch, gebe ich zu! Ich war nie ein großer Fleischesser, am WE esse ich überhaupt kein Fleisch, dennoch würde ich gerne komplett verzichten. Aber dann würde ich z.B. auch kein Leder tragen wollen. Für mich kann man weder Veganer noch Vegetarier in der Küche sein (aus ethischen Gründen), dann aber Leder tragen. Ich kaufe zwar immer, meiner Ansicht nach gutes Fleisch, versuche regional zu bleiben, es ist mir inzwischen aber einfach nicht mehr genug.
We make a living by what we get, but we make a life but what we give.
- Winston Churchill
Meine Eisenwerte haben sich seit der Umstellung vor zwei Jahren nicht verschlechtert. Ich esse genügend Hülsenfrüchte etc. und nehme während der Periode Eisenkapseln - das habe ich aber vorher (also zu Fleischesserzeiten) schon getan.
so viel Eisen hat jetzt normales Fleisch auch nicht https://www.eisenhaltigelebensmittel...ittel-tabelle/
alle dummen Elsen auf Ignore!
Die Qual für Tiere beim Biosiegel Bioland:
http://www.presseportal.de/pm/127463/3697156
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Und jetzt auch noch LÄUSEMITTEL in den Bioeiern...