ich hatte damals als das Thema aufkam mal geschaut wie es mit unserem Trinkwasser ist, zum Glück recht niedrig. Aufschnitt habe ich eh nie gekauft, esse eh kein Schwein, hin und wieder mag ich aber eine Rindersalami, da ist es aber fast unmöglich eine ohne Nitritpökelsalz zu bekommen. Selbst die Eigenmarke im Biomarkt ist damit versetzt.
Und da wären wir schon beim nächsten Thema. Bio ist ja nicht immer gut, manche Labels haben eher geringe Standards und wenn man es für die Masse produziert, dann wird es eher wieder kritisch mit den Produktionsbedingungen.