Meine Oma (Jahrgang 1905) war Köchin und von ihr habe ich alles gelernt. Natürlich ist so einiges hinzugekommen, besonders asiatische Küche oder auch moderne Sachen, die es damals noch nicht gab (Low Carb). Aber im Grunde koche ich das meiste immer noch so, wie sie es mir beigebracht hat. Z.B. Eintöpfe mit "Einbrenne", sowas kennt heute fast niemand mehr.
Familienrezepte gibt es auch, z.b. unsere spezielle Stolle, Buttercreme-Doppeldecker-Kekse und noch einiges mehr.