Sandwich, Panini, Toast Hawaii und Co.

[vivian]

mein aktueller Favorit ist ganz klassisch BLT ... z.B. wie hier. Geht statt Toast auch mit Ciabattabrot oder -brötchen
https://glatzkoch.blogspot.de/search?q=sandwich

Wichtig ist ein guter Kontaktgrill

Diese French-Toast-Variante mag ich auch sehr. https://glatzkoch.blogspot.de/search?q=Ciabatta

[vivian]

Und Toast Hawaii schmeckt mir persönlich viel besser mit in Scheiben geschnittenen Dosenpfirsichen an Stelle von Ananas.
Und richtiger Käse anstatt Scheibletten-Schmelzkäse, Cheddar zum Beispiel

[Gonzo]

Und Toast Hawaii schmeckt mir persönlich viel besser mit in Scheiben geschnittenen Dosenpfirsichen an Stelle von Ananas.
Und richtiger Käse anstatt Scheibletten-Schmelzkäse, Cheddar zum Beispiel

Toast Melba mag ich auch lieber :-)

Wir hatten früher mal so einen Mini-Ofen und da wurden die so toll, auch Pizzabaguette oder überbackenes Käsebrot, das Ding vermisse ich irgendwie

[vivian]

Warum kaufst du keinen neuen? https://www.hse24.de/p/kochen-genies...i-ofen-390949/

[Gonzo]

Weil dann doch wieder ein extra Gerät rumsteht

[Corinne]

Also ich mag gern:

2 Scheiben Vollkornbrot mit Meerrettich-Frischkäse und großzügig belegt mit Salami, Schinken oder Pastrami und Essiggurke

oder mit Butter, einer dünnen Pumpernickelscheibe mit süßem Senf, eine dicke Scheibe Schinken und Dosenbirne in Scheiben

oder süß:

2 Scheiben Rosinenbrot mit Butter und etwas Zucker und Anis bestreuen, 1/2 halbe Banane (längs schneiden), mit etwas Zitronensaft wg. verfärben

4 Toasties: 1 Apfel raspeln, 4 EL Rosinen, 1,5 TL Zimt, 2 EL Zucker verrühren, von 8 Scheiben Weißbrot die Rinde abschneiden, eine Seite mit Butter bestreichen, auf die andere die Füllung, zusammenlegen und mit der Butterseite nach oben 3 - 4 Min. in den Sandwichtoaster geben, abkühlen und diagonal aufschneiden

[Gonzo]

Aus dem Sandwichmaker mag ich auch gerne nur Toast mit Apfelmus und Zimt

[juttali]

Warum kaufst du keinen neuen? https://www.hse24.de/p/kochen-geniessen/elektrische-kuechengeraete/kuechengeraete/kalorik-mini-ofen-390949/

Das würde ich nicht machen, aber ich habe die Mikrowelle durch ein Kombigerät ersetzt und das ist mittlerweile so, das ich den normalen Ofen fast gar nicht mehr nutze...

[Coccinelle]

aaah! An so etwas habe ich ungefähr gedacht! Danke Vivian

Wichtig ist ein guter Kontaktgrill

ich habe einen Silex. Besser geht's (fast) nicht

[vivian]

Na dann bist du ja bestens ausgestattet. Meist nehme ich übrigens das was im KS gerade weg muss