Was kocht Ihr dieses Jahr an Weihnachten?

[paulinka]

Auf Anfrage wurde das traditionelle Familien-Menü gewünscht.
Vegetarischer Braten mit kräftiger dunkler Soße, Apfelrotkraut (mit Cranberries oder so? Weiß noch nicht) und Spätzle.
Vor- und Nachspeise noch offen. Wahrscheinlich ein Wintersalat (Feldsalat mit was dazu, letztes Jahr waren es Nüsse und Granatapfelkerne, mal schauen, was 2017 der heiße Scheiß ist) und später eine Mascarponecreme mit gerösteten Nüssen und winterlichen Aromen.

[Gonzo]

an heilig Abend macht meine Mann Käsespätzle mit Salat für uns, während meine Mama, Schwester und ich zum Friedhof und zur Kirche gehen
am ersten Feiertag gibt es bei meiner Mama Entenbrust mit Kartoffelknödel und Blaukraut, als Nachspeise Vanilleeis mit selbstgemachtem Rumtopf
am zweiten Feiertag gehen wir gemeinsam zum Essen

[vivian]

Auf Anfrage wurde das traditionelle Familien-Menü gewünscht.

So hier auch. Alles wie immer.

Heiligabend Karpfen blau mit Senfbuttersauce und Salzkartoffeln
1. + 2. Weihnachtstag Gänsebraten mit Rotkohl und böhmischen Knödeln
Ich überlege, evtl. doch umzudisponieren und ein schönes Eis zu machen. Bin aber noch unschlüssig, was.

[Corinne]

Heiligabend: Kartoffelsalat mit Wiener
1. Feiertag: wahrscheinlich Ente, Rotkohl, Rosenkohl und grüne Klöße
Dessert: Bratapfeltiramsu mit Spekulatius
2. Feiertag: die Reste vom