Den 23. zähle ich in.diesem Jahr mit. Da essen wir Raclette.
Heilig Abend gibt es wie immer Kartoffelsalat, dazu Wildschweinbratwurst.
1. Feiertag gefüllter Fleischhahn mit Breznknödel und Rotkraut, als Dessert Meringue-Eis mit Karamellsoße und Himbeeren.
Am 2. Feiertag werden aus den Resten hübsche Sandwiches bauen
Als Kuchen plane ich gerade eine Linzer Torte. Lässt sich super vorbereiten und ist nicht so mächtig.