Was kocht Ihr dieses Jahr an Weihnachten?

[paulinka]

Auf Anfrage wurde das traditionelle Familien-Menü gewünscht.
Vegetarischer Braten mit kräftiger dunkler Soße, Apfelrotkraut (mit Cranberries oder so? Weiß noch nicht) und Spätzle.
Vor- und Nachspeise noch offen. Wahrscheinlich ein Wintersalat (Feldsalat mit was dazu, letztes Jahr waren es Nüsse und Granatapfelkerne, mal schauen, was 2017 der heiße Scheiß ist) und später eine Mascarponecreme mit gerösteten Nüssen und winterlichen Aromen.