Ottolenghis Gemüsekochbuch, macht mich total an

Gegoogelt... es heisst "Vegetarische Köstlichkeiten"
https://www.amazon.de/Vegetarische-K%C3%B6stlichkeiten-Yotam-Ottolenghi/dp/3831026912/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1513190378&sr=8-1&keywords=ottolenghi+gem%C3%BCse