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Thema: best of vegan..

  1. #71
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    Vielen Dank Layla
    Ein Bild lügt mehr als tausend Worte.

  2. #72
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    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    ich habe jetzt schon einiges von "likemeat" probiert und mir hat bisher alles gefallen. Besonders die Textur.

    Das mit dem verarbeitet habe ich mir auch schon gedacht. Normalerweise sagt man ja unverarbeitete Lebensmittel sind gesünder. Gilt das auch für die Vegetarisch/veganen Alternativen? Klar sind da auch Gewürze und Salz drin, sonst würden sie ja vermutlich so nach überhaupt gar nix schmecken.

    Tütensuppen, Knorrifix und Co findet man in meiner Küche gar nicht und noch nie. Und jetzt so etwas?
    planted chicken verwendet weder aroma noch konservierungsstoffe. die lancierung in DE ist gerade im aufbau... das produkt ist wirklich toll! <3

  3. #73
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    Soo schlecht sind die likemeat jetzt auch nicht. Aus den Filetstücken z. B. https://likemeat.de/produkte/filetst...-2491d0a9-ad5f habe ich letztens Thai Curry gemacht.

    SOJAPROTEINKONZENTRAT* 27%,
    Sonnenblumenöl*, natürliches Aroma, Meersalz, Maltodextrin*, Gewürze: Paprika*, Pfeffer*, Ingwer*, Zwiebeln*, Muskat*, Muskatblüte*, Kardamom*, Knoblauch*
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau

  4. #74
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    Ich habe heute den Frischkäse von Oatly probiert - der ist ja mal lecker! Bis jetzt haben für mich alle veganen Frischkäse nach weißer Wandfarbe geschmeckt. Ich bin sehr begeistert

  5. #75
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    Ich finde den YouTube Kanal „ Veggi Leo“ richtig toll.
    Unkomplizierte und sehr leckere Gerichte und vor allem sehr angenehme und bodenständige youtuberin ;-)

  6. #76
    Avatar von Layla
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    Zitat Zitat von Nordstern Beitrag anzeigen
    Ich habe heute den Frischkäse von Oatly probiert - der ist ja mal lecker! Bis jetzt haben für mich alle veganen Frischkäse nach weißer Wandfarbe geschmeckt. Ich bin sehr begeistert
    Oatly liebe ich eh. Der Barista Haferdrink muss immer auf Vorrat im Schrank sein.
    Den Frischkäse kenne ich nicht. Bisher fand ich den von Soyanda (mit Kräutern) echt super (wenn ich denn mal welchen gegessen habe).
    Who cares if one more light goes out
    In a sky of a million stars?

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  7. #77
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    Bei uns gab es gestern diese Canelloni: eat-this.org/cannelloni-mit-artischocken-walnuss-fuellung/
    Die Füllung ist der Knaller: Artischocken, Walnüsse und veganer Frischkäse. Sehr lecker!

  8. #78
    Avatar von Layla
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    Ich habe die Aufstriche von Oatly bekommen und getestet. Beide sehr lecker. Die Creme Fraiche habe ich auch mitgenommen, aber noch nicht getestet. Mal sehen wie sie im Vergleich zu meiner bisher geliebten Creme Vega von Oetker ist.

    Neu entdeckt und für lecker befunden: Aerzener - Das Pure. Ein Hafervollkorn-Brot ohne Mehl und Hefe. Überhaupt nicht trocken und sehr lecker.
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