Zitat Zitat von velimaus Beitrag anzeigen
Sauber machen?
Was soll denn da für ein Dreck drauf sein, wir benötigen höchstens ein Zewa ansonsten alles tip top
also ich habe mit der Zeit (ich hab den bestimmt schon 10 Jahre) schon Flecken/eingebrannte Stellen. Einige sehr schnell, andere erst später (Mozzarella o.Ä) Dort brennt dann natürlich der Teig auch immer mehr an... ausserdem bekommt ich immer nur einen Stein in den Ofen (meiner ist rund). Da wir zu zweit immer völlig unterschiedlich belegen, doof.

Eigentlich mach ich meist eh nur noch Pizzabrot, und esse sie lieber beim Profi aus dem Holzofen