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Thema: Pizzateig-Rezepte und Tipps zum Einfrieren sind gefragt

  1. #11
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    sorry, da kann ich nicht mit dienen . Ich mache das immer nach Augenmaß, also bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat

  2. #12
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    War eine Empfehlung und aufgrund der Bewertungen, Rezept machen wir original wie in dem Heft beschrieben!
    Rate mal übrigens was es morgen gibt
    Liebe Grüsse, Velimaus

    "Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."

  3. #13
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    ich hab übrigens auch so nen Stein, finde die nicht so besonders. Aber kann auch an meinem Ofen liegen. Ausserdem finde ich die doof zum saubermachen..

  4. #14
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    Sauber machen?
    Was soll denn da für ein Dreck drauf sein, wir benötigen höchstens ein Zewa ansonsten alles tip top
    Liebe Grüsse, Velimaus

    "Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."

  5. #15
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    Ok, ich teste den.

    Ich bin bei Pizzateig auch total anspruchsvoll. Wegen der schnelle habe ich immer Fertigteig genommen, weil man da auch immer gut ein Stück abschneiden und den rest weiter aufheben kann ein paar Tage. Aber ich will jetzt mal selber ran und den einzig leckeren von Croustipate gibt es nicht mehr im Kaufland, da muß ich dann extra zu Hit.

  6. #16
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    Aber sag mal, muss der echt so lange vorheizen, wie dort steht?

  7. #17
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    Ich sage nur mein Mann
    Vielleicht ist es aber auch die Kombi, eben der Stein, das Mehl und wie geschrieben, wir machen es genau nach dem Rezept
    ( für unseren Grill musste dann natürlich auch gleich ein Stein her )
    Liebe Grüsse, Velimaus

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  8. #18
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    Zitat Zitat von Green Tea Beitrag anzeigen
    Aber sag mal, muss der echt so lange vorheizen, wie dort steht?
    ja der muss ja richtig ( !!! ) heiß sein, aber du musst ihn ja nur reinschieben, dann ist das Thema ja erledigt
    die Schaufeln sind übrigens auch super, bei uns flutscht die Pizza wie beim Italiener richtig auf den Stein drauf!
    Liebe Grüsse, Velimaus

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  9. #19
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    @Green Tea
    Terri natürlich.

  10. #20
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    Ob ich denn den mit 3 cm nehme, wenn der kürzer Aufheizen muss?
    Der ist wahrscheinlich auch leichter...

    Nach welchem Rezept macht ihr es denn dann?

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