mein aktueller Favorit ist ganz klassisch BLT ... z.B. wie hier. Geht statt Toast auch mit Ciabattabrot oder -brötchen
https://glatzkoch.blogspot.de/search?q=sandwich
Wichtig ist ein guter Kontaktgrill
Diese French-Toast-Variante mag ich auch sehr. https://glatzkoch.blogspot.de/search?q=Ciabatta