Vakuumiergerät / Folienschweißgerät

[vivian]

Hallo Ihr Lieben,

mein ca. 15 Jahre alter Vakuumierer hat das Zeitliche gesegnet und ich brauche Ersatz. Ich suche ein wertiges, gut verarbeitetes Gerät, dass ein 1-A Vakuum hinbekommt, damit ich auch Sous Vida garen kann. Doppelte Schweißnaht wäre vielleicht auch nicht schlecht.

Das Gerät muss auch nur Tüten verschweißen können, also ohne Vakuum.

Ich habe mich länger nicht mit dem Thema beschäftigt und wollte mal hören, wer so ein Gerät nutzt und wie eure Erfahrungen so sind.

[Coccinelle]

ich habe ein semiprofi Gerät. Einen Lava V.300 mit Doppelschweissnaht und mag es nimmer hergeben. Tauschen würde ich nur gegen ein Kammer Gerät, aber dafür habe ich (momentan) keinen Platz

[vivian]

Ich hatte ja fast befürchtet, einen Lava empfohlen zu bekommen. Puh, die sind natürlich toll aber leider auch ziemlich teuer.

Kammergerät brauch ich nicht, ein Balkengerät reicht für meine Zwecke völlig aus.

[Uti]

Ich habe einen von Caso - das genaue Modell weiß ich nicht, weil er ein paar Jahre alt ist, dürfte aber so einer sein:
amazon.de/VC100-Vakuumierer-Konservierungsstoffe-Vakuumregulierung-Profi-Folienbeutel/dp/B0037LIMOA/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1517992171&sr=8-1&keywords=vakuumierer+caso+vc100
Mir war Lava nämlich auch um Welten zu teuer und ich schweiße/vakuumiere ja nicht permanent

[grandma]

Ich habe auch einen von CASO, den VC 100 und finde ihn für mich perfekt.

https://sous-vide-profi.de/vakuumier...uumierer-test/

[vivian]

Ich danke euch. Der klingt doch richtig gut. Die Marke hatte ich gar nicht auf dem Schirm.

[Terri]

wo ist denn der Unterschied zwischen dem La.va und dem Caso?

[vivian]

Wo ist der Unterschied zwischen einem Jaguar und einem VW? Beides funktioniert, der Jaguar ist halt komfortabler und hat vielleicht noch ein paar Extras

[Terri]

eine weniger lapidare Antwort wäre nett gewesen

[vivian]

Tut mir leid, ich kann es nicht besser erklären.