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Thema: Die kleinen Genüsse

  1. #21
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    Zitat Zitat von Jessie Beitrag anzeigen
    Weissbrot in (gutes!) Olivenöl getunkt mit fleur de sel drauf
    und gutem Balsamico
    The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.

  2. #22
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    nein, für mich ohne Balsamico, es geht nur um den Geschmack von Olivenöl.
    Am liebsten das frisch gepresste nach der Olivenernte, das ist noch schön grünlich und pikant,mmmmhhhhh
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

  3. #23
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    oh ja, ein frisches knuspriges Brötchen mit kalter Butter und Honig... das wäre jetzt gut

  4. #24
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    Frisches, echtes Holzofenbrot mit Schweineschmalz und dünn geschnittenem jungen Knoblauch.
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  5. #25
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    Ah, genau! Jungen, geschmorten Knoblauch auf frischem, knusprigen Baguette.

  6. #26
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    Ich schaue ja wahnsinnig gerne Kochsendungen oder Berichte aus aller Welt an bei denen es um das Kochen geht. Auf youtube habe ich letztens eine Sendung geschaut und in der wurden Köche gefragt was sie am allerliebsten privat essen. Fast alle haben total einfache Sachen aufgezählt, nichts kompliziertes sondern Gerichte die sie als Kind gegessen haben, alle mit nicht mehr als drei Zutaten. Also passt das schon mit Brot und Butter :-)
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  7. #27
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    Zitat Zitat von Thea Beitrag anzeigen
    Frisches, echtes Holzofenbrot mit Schweineschmalz und dünn geschnittenem jungen Knoblauch.
    Gänseschmalz .... und ohne Knoblauch, dafür darf das Brot gern vorher in den Toaster

  8. #28
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Gänseschmalz .... und ohne Knoblauch, dafür darf das Brot gern vorher in den Toaster
    Boah! JAAA!!!! Und wenn nach dem Braten dieser dunkle Braten-Satz übriggeblieben ist von der Gans! Den noch bröckchenweise mit auf´s Brot!
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  9. #29
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    Hummus mit knusprigem Baguette oder arabischem Fladenbrot esse ich sehr gerne.
    Ausserdem Guacamole mit Tortillachips (die Sorte "Natur" von Alnatura, keine gewürzten Tortillachips)

  10. #30
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    Zitat Zitat von Thea Beitrag anzeigen
    Boah! JAAA!!!! Und wenn nach dem Braten dieser dunkle Braten-Satz übriggeblieben ist von der Gans!
    Den noch bröckchenweise mit auf´s Brot!
    Ist immer eine ganz schwere Entscheidung, püriere ich den mit in die Sauce oder fische ihn raus für auf's Brot

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