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Thema: Osterbrunch

  1. #11
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    Das kenne ich mit Knack- und Back-Croissant-Teig. Der wird aber gefüllt mit den Zutaten, aufgerollt und dann gebacken. Tommasinas Variante muss ich auch mal ausprobieren.
    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

  2. #12
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    spargeltarte, lauwarmer spargelsalat, zimtschnecken, selbstgebackene laugenbrötchen <3, forellenmousse, mimosas ,

  3. #13
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    Ich würde noch die Lachs-Spinat-Rolle machen. Geht recht einfach und ist ein toller Farbtupfer auf dem Buffet.
    Die geht natürlich auch ohne TM
    https://www.zaubertopf.de/spinat-lachs-rolle-thermomix/

  4. #14
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    Fisch geht bei uns leider nicht
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  5. #15
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    ach, schade... hatte ich ganz vergessen

  6. #16
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    Musst Du Dir auch nicht merken. Hauptsache ich weiß es

    Ich kann nicht und mein Mann mag nicht. Ich werde aber etwas Lachs besorgen, den die Gäste als Belag nehmen können.
    Nur damit etwas backen oder kochen mag ich dann nicht.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  7. #17
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    Ach, stimmt ja.

    Nicht, dass du wieder abtauchst.....

  8. #18
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    Ja, das käme nicht so gut.

    Ich glaube, ich mache noch ein Blech Frikadellen.
    Die gehe ja immer
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  9. #19
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    Die Zimtschnecken aus Carrie`s empfohlenen Kochblog hören sich auch lecker an und scheinen schnell zu gehen
    Liebe Grüsse, Velimaus

    "Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."

  10. #20
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    Eine italienische Ostertorte kam bei uns letztes Jahr super an.

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