Kennt jemand ein gutes Rezept für Käsekuchen mit Obst?

[Peppermintpatty]

Vielen Dank für die vielen schönen Rezepte. Da ich Käsekuchen liebe, werden sie bestimmt ausprobiert werden.

Da es ein Käsekuchen vom Blech sein sollte, wurde es dann dieses Rezept:
https://www.chefkoch.de/rezepte/7515...Fruechten.html

Ich habe Mandarinen genommen, aber andere Früchte sind bestimmt auch möglich.
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht

[Terri]

ich muss mal ganz blöd fragen, nehmt ihr da frische Mandarinen? schon, oder?

[Peppermintpatty]

Nö, aus der Dose.

[Terri]

Hast du keine Bedenken? Mir graut es irgendwie wenn ich darüber nachdenke dass die Mandarinenhaut in Säure aufgelöst wird...

[vivian]

ich muss mal ganz blöd fragen, nehmt ihr da frische Mandarinen? schon, oder?

Das geht nicht, die Haut ist zu fest. Dose ist gut. Oder, wenn es frisch sein soll, Orangenfilets.

Bedenken? Nein, wieso? Man isst sowas doch höchstens ein, zweimal im Jahr. Das bringt einen nicht um.

[*elise*]

Käsekuchen vom Blech mag ich auch am liebsten.
Ich nehme immer Aprikosen (aus der Dose) oder auch Pfirsische.

[Terri]

Das geht nicht, die Haut ist zu fest. Dose ist gut. Oder, wenn es frisch sein soll, Orangenfilets.

Bedenken? Nein, wieso? Man isst sowas doch höchstens ein, zweimal im Jahr. Das bringt einen nicht um.

Hast Du auch wieder Recht
gibt es die eigentlich auch ungesüßt aus der Dose?

[vivian]

hab ich ehrlich gesagt noch nie drauf geachtet, glaub eher nicht ... aber wie gesagt, für ein, zwei Kuchen im Jahr ist das verkraftbar

[Terri]

klar, aber mir schmecken sie halt besser wenn sie ungesüßt sind ;-)

[vivian]

Du kannst ja den Zucker in der umgebenden Quarkmasse etwas reduzieren.