Das ist ein kleiner Kuchen ... also für eine kleine Springform. Ich denke, die meinen, man kann das selber entscheiden.
Für eine normal große Springform würde ich mindestens ein halbes Pfund nehmen.
scorpio_Lady
Das ist ein kleiner Kuchen ... also für eine kleine Springform. Ich denke, die meinen, man kann das selber entscheiden.
Für eine normal große Springform würde ich mindestens ein halbes Pfund nehmen.
Kanzepöhse!
Ob das auch mit aufgetauten TK-Himbeeren geht?
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
scorpio_Lady
Ja, im Teig ist die Optik ja egal.
Sei dir aber bitte darüber im Klaren, dass man aufgetaute Himbeeren nicht so gut unter Quarkmasse heben kann. Könnte sein, dass die
Qarkmasse leicht rosa wird
Kanzepöhse!
Danke, der gefällt mir schon mal sehr gut *sabber*
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
scorpio_Lady
Der Puddingkuchen ist aber wirklich sehr, sehr lecker.
Dolce Vita
Schattenmorellen gehen auch.
Und die Himbeeren kann man von oben so setzen und reindrücken, vielleicht als Muster, das sieht dann auch noch schön aus...
Never judge a book by its cover...
rolling stone
Mein Mann backt gerne einen Käse-Himbeer-Kuchen. Die Käsefüllung ist mit Quark und Pudding gemacht und wird mitgebacken, danach werden die Himbeeren (wie nehmen TK) draufgegeben und mit einem Päckchen Tortenguss "versiegelt".
Schmeckt bombe! Rezept könnte ich dir heute Abend nachreichen.
Und den habe ich mir abgespeichert, aber noch nicht gemacht, käme der vielleicht auch infrage?
https://www.wochenblatt.com/rezepte/himbeer-mascarpone-torte-8795440.html
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