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Thema: Was kocht Ihr bei der Hitze?

  1. #1
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    Standard Was kocht Ihr bei der Hitze?

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    Ich grübel, was man bei dem Wetter am besten kocht bzw. isst.

    Man kann ja mal grillen, aber nicht immer. Was kocht Ihr da so?

    Ich mache gerne Chili Lemon Chicken mit Reis oder Fettucine al limone.

    Vielleicht fülle ich morgen mal ein paar Enchiladas mit Salat und Huhn.

    Und sonst? Habt Ihr noch Ideen?
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  2. #2
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    Ih hatte gestern auch gerade gesucht und den Sommerthread durchgelesen. Hier gab es Mozzarella-Mango-Salat, Spargel-Nudelsalat mit Joghurtdressing, Gazpacho.
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  3. #3
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    Heute bunten Salat aus Datteltomaten, Salatgurke, Feldsalat, Schafskäse & ein paar Melonenstückchen. Dazu gibts Zitronenbuttermilch Dressing.

    Am Wochenende der Klassiker bei uns Kartoffelsalat, dazu mache ich kleine Frikadellen & Wiener.
    Werde ich alles heute Abend vorbereiten und dann ab in den Kühlschrank.
    Liebe Grüße
    Phoenix

  4. #4
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    Ich mache heute mal Wraps, den Pfannkuchenteig habe ich schon gestern Abend gebacken, und gefüllt wird mit Tomaten, Salat und Käse. Selbstgemachten Erdbeerquark mag ich bei der Hitze auch ganz gern, oder Dickmilch mit Obst.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  5. #5
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    Ich mache heute auch ne Gazpacho. Mehr kriege ich nicht hin bei dem Wetter.

  6. #6
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    Cous Cous Salat mit Fetakäse oder einem Stück Hähnchen.
    Pellkartoffeln mit Quark und verschiedenen Toppings.
    Ich mag auch Sachen wie gefüllte Paprika mit Reis, grundsätzlich esse ich auch wenn es draußen sehr warm ist mittags gerne eine warme Kleinigkeit, man muss ja nicht immer super viel oder super heiß essen.

  7. #7
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    Gute Ideen, danke

    Heute gibt es Enchiladas mit einer Füllung aus Pute, Zucchini und Paprikaschoten.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  8. #8
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    Wurstsalat mit Baguette oder Pommes aus dem Ofen
    Gurkensuppe
    Wraps
    Nudelsalat
    Quiche
    Schupfnudeln mit Ketchup oder Apfelbrei
    Grillkäse aus der Pfanne, bisschen Zucchini dazu oder Pilze etc...

    Und im Übrigen sind wir von der 7 Tage/Woche Grillen ist kein Problem - Fraktion Fleisch, Fisch, Maiskolben, Gemüse, Schafskäse, Grillkäse....muss ja nicht jeden Tag das selbe sein.

  9. #9
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    Zitat Zitat von gintonic Beitrag anzeigen
    grundsätzlich esse ich auch wenn es draußen sehr warm ist mittags gerne eine warme Kleinigkeit
    Essen würde ich es auch. Bloß das Kochen finde ich furchtbar, wenn die Wohnung eh schon so aufgeheizt ist


    Zitat Zitat von sunshine lady Beitrag anzeigen
    Pommes aus dem Ofen
    ernsthaft? Die brauchen viel Hitze und auch ne ziemliche Zeit bis sie fertig sind, danach ist die Wohnung nochmal 3 Grad wärmer
    Geändert von vivian (02.06.18 um 20:53:08 Uhr)

  10. #10
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    Wir kochen dann auch wenig, dafür gibt es viel vers.Salat, auch Wurst- und Käsesalat, oder einfach Brotzeit mit Schicken, Speck, Käse einem Radi oder Radieschen, was grad so da ist
    Melone mit Parmaschinken
    Mein Mann mag gerne kalten Milchreis mit pürierten Früchten

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