mein Bäcker ist auch echt
mein Bäcker ist auch echt
Liebe Grüsse, Velimaus
"Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."
Ich überlege gerade, ob man tatsächlich ein Snob ist, wenn man bei Nahrungsmitteln wert auf möglichst gesundes, ursprüngliches Essen aus halbwegs artgerechter Tierhaltung legt.
Glaube ich auch nur bedingt. Viele können es sich halt nur einfach nicht leisten und kaufen dann im Supermarkt abgepacktes Fleisch oder Wurst, da ist es einfach um einiges günstiger.
Da ich hier in der Stadt keinen Hofladen oder Bauernhof habe, kaufe ich meist im Basic, Fleisch auch gerne mal beim Metzger gegenüber, kein bio, aber mit Angabe des regionalen Hofes. Jetzt muss ich aber auch keine ganze Familie ernähren und hab eine (wirklich gute!) Kantine, da kann man sich ausrechnen, wie viel ich kaufe und brauche
Bei Milch bin ich eigen, ich mag keine UHT und da schwöre ich, da schmecke ich bio.
Geändert von *Butterblume* (14.07.18 um 18:34:42 Uhr)
Kaffee kaufe ich nur in der Rösterei. Brot backe ich meist selbst, da weiß ich, was drin ist. Früher habe ich sogar das Korn in der Mühle selbst gemahlen, aber jetzt habe ich dazu meist keine Zeit mehr. Im Biomarkt würde ich gern viel öfter und mehr einkaufen, aber wie schon gesagt wurde, ist das ja auch eine Geldfrage.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Als Teefreak gibt es für mich nichts besseres als Mariage Frères, Fortnum & Mason, Whittard und sonstiges an besten englischen oder französischen Tees. Außerdem liebe ich das Salz und den schwarzen Pfeffer von Jamie Oliver, mir kommt nix anderes mehr ins Haus.
Als Snob würde ich mich nicht bezeichnen, für meinen Mann und mich ist es wichtig bei Lebensmitteln auf gute frische Qualität zu achten.
Fleisch essen wir wenig, aber wenn dann frisch & nichts abgepacktes, Fisch vom Fischhändler, da wird auch nicht auf den Preis geschaut.
Zwei Bäcker sind hier noch, die tolle Backwaren anbieten und die einfach tolle Produkte herstellen und einen Stamm Käseladen, Gemüsehöker gibt es auch in unmittelbarer Nachbarschaft. Ganz wichtig ist auch der Portugiesen - Laden, da wird Wein probiert & gekauft in Kombi mit lecker Tapas und klönen.
Geändert von Phoenix (14.07.18 um 18:52:42 Uhr)
Liebe Grüße
Phoenix
Sorry, hätte "Snob" von Anfang an auf diese Weise schreiben sollen
Ich gebe generell relativ viel Geld für Lebensmittel aus. Ich esse sehr gerne Fisch, den kaufe ich im Fachhandel. Fleisch ebenso. Ich bin sehr dankbar, mir das leisten zu können. Es gab Zeiten, da war das nicht so. Da hab ich dann lieber Pasta mit Knoblauch und gutem Parmesan gemacht, als mir abgepacktes, eingelegtes Fleisch zu Dumpingpreisen zu kaufen. Oder ebenso saisonales Gemüse, dazu gutes Brot vom Bäcker. Also ja, ich sehe mich als "Snob", was Lebensmittel anbelangt. So bin ich auch großgeworden. Aber einfach auch, weil ich Essen nicht nur als Nahrungsaufnahme sehe, sondern als Genuss, den ich mir täglich gönnen mag und Gottseidank auch kann.
"Das hier... ist von Mathilda."