Ganz einfach: Basis aus Gemüse. Ich esse dann zu jeder Mahlzeit Gemüse, egal ob zubereitet oder roh. ALLES (!!!) andere also Obst, Brot Nudeln etc. nur in Maßen.
Was mir auch immer sehr hilft ist meine Liebe zu Fisch, sehr gesund und die meisten Sorten sind auch kalorienarm.
Wobei ich mir auch nicht verbieten, jeden Tag eine kleine Süßigkeit zum Kaffee muss bei mir sein. Ich meine damit einfach insgesamt Maß halten, also eher eine Gemüsepfanne mit ein paar Nudeln zu essen als eine Nudelpfanne mit ein paar Stückchen Gemüse.