Möhreneintopf, Wirsingeintopf, Kohlrabieintoof. Das geht alles. Jedes Gemüse mit Kartoffeln kochen , nach Gusto abschmecken, mit Kräutern, etwas stampfen, damit es breiiger wird oder Sahne rein für die Reichhaltigkeit. Je mehr Flüssigkeit, desto suppiger wird es. Passt immer.
Ach so: Möhren schmecken wunderbar mit Orangen. Oder Ingwer. Kohlrabi mit Curry.
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