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Thema: Eure liebsten Risotto Rezepte

  1. #11
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    Das klingt alles unglaublich lecker, danke!

  2. #12
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    Ich liebe ja Risotto mit gebratenen Austernpilzen, aber auch ganz klassisch Milanese mit einem Bund Suppengrün. Ich koche dann immer für vier Personen und friere drei ein, dann lohnt sich das Gemüseschneiden auch.
    Hinfallen ist wie Anlehnen, nur später.

  3. #13
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    Rote Bete mit Schnittlauch

  4. #14
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    Zitat Zitat von Corinne Beitrag anzeigen
    Ich koche dann immer für vier Personen und friere drei ein, dann lohnt sich das Gemüseschneiden auch.
    Wie ist denn die Konsistenz nach dem Auftauen?
    Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich. H. Hesse

  5. #15
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    Wie beim frischen. Ich rühre es zwischendurch intensiv durch
    Hinfallen ist wie Anlehnen, nur später.

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