Ich mache es ähnlich: low buy, aber wenn etwas kaputt ist oder abgeranzt, wird es ersetzt. So bestimmte Dinge brauche ich in meiner Grundgarderobe schon. Bei Lebensmitteln möchte ich nicht sparen, außer vllt. am Fleisch, das ich relativ selten esse, sondern schaue auf Qualität und natürlich fairen Handel, und das kostet natürlich einiges mehr.