Du hast mich so neugierig gemacht, dass ich mir gestern den Stern gekauft habe. Finde den Artikel gut! Kommt meiner Art, mich zu ernähren, ziemlich nahe.
Jetzt bin ich natürlich auch auf das Buch von Bas Kast neugierig, hatte den vorher gar nicht auf dem Schirm.
Lese derzeit "Schlank!" von Dr. Anne Fleck (bekannt durch die "Ernährungsdocs") und finde die Ansätze darin sehr vernünftig und gut nachvollziehbar.