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Thema: Osteressen?

  1. #1
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    Standard Osteressen?

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    Hallo

    Gibt es an Ostern etwas Besonderes zu essen bei Euch?

    Unabhängug davon, ob das am Samstag oder Sonntag oder Montag, mittags oder abends gegessen wird?

    Ich bin gerade am Planen und würde gerne was Leckeres machen. Lasst mal hören was es jenseits vom Osterbrunch (da bin ich nicht so Fan von) gibt
    Liebe Grüße
    Cordu

  2. #2
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    Heute haben wir Besuch, da gibt es
    Vorspeise Blätterteigkissen mit Meerrettichfrischkäse und Rauchlachs, dazu Nüsslisalat

    Hauptgang Saltimbocca, Kartoffelgratin, caramellisierte Cherrytomaten

    Dessert Eispavlova und Erdbeeren

    Morgen
    Lachsfilets an Schnittlauchrahm, Gurkensalat

    Montag Schweinefilet mit Bratspeck umwickelt aus dem Ofen, dazu Ratatouille
    Geändert von Tommasina (20.04.19 um 10:14:00 Uhr)

  3. #3
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Heute ist Karsamstag, daher Fisch:
    Teriyaki Lachs vom Grill mit Salat
    Zum Nachtisch Mascarponecreme mit Erdbeeren und weißer Schokolade

    Morgen ebenfalls was vom Grill: feuriger Scheinenacken NT gegrillt, dazu Kartoffelsalat und Gurkensalat
    Nachtisch fällt aus bzw die Käse-Sahne-Torte vom Nachmittag

    Montag:
    Bandnudeln mit Parmesan-Zitronensauce nach Jamie Oliver mit buntem Salat und Himbeer-Baiser-Eis nach Nigella

  4. #4
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    Karfreitag gab es Viktoriabarsch mit grünem Spargel
    Samstag habe ich Corndogs gemacht zum Mitnehmen zum Osterfeuer
    Gestern hatten wir gebratene Ente, dazu Reis und buntes Ofengemüse mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette

    heute Reste

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