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Thema: Viele Frühlingszwiebel übrig

  1. #1
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    Standard Viele Frühlingszwiebel übrig

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    Wir haben einen Berg von Frühlingszwiebeln im Kühlschrank und ich frage mich, was ich damit anfangen soll.

    Man kann sie wohl einfrieren, aber habt Ihr noch andere Rezept-Ideen?
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  2. #2
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    Frischkäsecreme, ein Curry damit zubereiten, über Tacosalat streuen, tbc

  3. #3
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    Gegrillt sind sie super lecker!

  4. #4
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    Ja, wirf den Grill an. Und wenn du noch Lust hast, mach diese Paprikasauce dazu. Göttlich. https://www.kuechengoetter.de/rezept...ikasauce-53443

  5. #5
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    Zwiebelconfit?

  6. #6
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    Wassermelone-Feta Salat, da mache ich auch immer große Mengen an FRühlingszwiebeln rein (und Oliven und Thymian)
    Liebe Grüße
    Cordu

  7. #7
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    Die Freundin einer Freundin macht mit vielen Frühlingszwiebeln, Wein und Butter einen superleckeren Rinderbraten

  8. #8
    Avatar von Babs
    Babs ist offline Hurra! Ach nee doch nicht
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    Wir machen sehr oft (traue mich nicht zu schreiben, wie oft ) Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und Speckwürfeln, das ist megagut!
    Und ja, die lassen sich hervorragend einfrieren, so sind wir immer für alle Flammkuchen-Notfälle gerüstet.

  9. #9
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    Zitat Zitat von Babs Beitrag anzeigen
    Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und Speckwürfeln, das ist megagut!
    DAS ist eine hervorragende Idee. jetzt weiß ich, was ich heute koche. Danke

  10. #10
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    Danke für Eure Vorschläge

    Grillen muss ich mal probieren, es scheiterte daran, dass wir ansonsten nichts Grillbares im Haus hatten.
    Einen Teil konnte ich für ein Curry brauchen, den Rest habe ich in Ringe geschnitten und eingefroren.
    Der fliegt nun portionsweise in irgendwelche Gerichte
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

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