Wenn es ein bisschen was anderes sein darf, probier mal diesen aus Süßkartoffeln und Kichererbsen. https://www.kochbar.de/rezept/517328...sen-Salat.html
Wenn es ein bisschen was anderes sein darf, probier mal diesen aus Süßkartoffeln und Kichererbsen. https://www.kochbar.de/rezept/517328...sen-Salat.html
Dieser Salat hier ist mega mega mega lecker, er hat ein recht außergewöhnliches Dressing, die Zutaten sind sonst recht normal, aber wir lieben ihn:
https://www.ohhhmhhh.de/rezept-furs-...alat-der-welt/
Oder einfach mal nach "Chrissi Salat" googeln Ich guck gleich noch nach meinem italienischen Nudelsalat.
Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
(Franz Schubert)
Diesen Salat habe ich gerade eben zubereitet und mich genau an die MengenAngaben gehalten, aber er haut mich jetzt nicht vom Hocker. Das Dressing ist lecker mit dem Balsamico und himbeermarmelade.
Aber durch den dunklen Balsamico ist alles braun eingefärbt und man sieht nicht mehr die einzelnen Zutaten oder sollte man eher den weißen Balsamico nehmen?
Den habe ich heute morgen zubereitet. Allerdings noch mit Frühlingszwiebeln und Tomaten aufgepeppt.
Allerdings sehr aufwendig durch das Übergrillen. Ichdenke, man kann die Kichererbsen und die Kartoffeln auch so zusammenwürfeln.
Verfeinert mit indischen Gewürzen, wie Kurkuma, Tandoori und Curry.
Ist in der Tat mal ein anderer Salat
Geändert von PEARLI (21.07.19 um 12:30:08 Uhr)
Ja! Kichererbsen und Süßkartoffel -, klingt nach einer tollen Kombi! Leider mögen meine Herren das nicht
Grünen Spargel leicht bissfest kochen (mit Salz und etwas Zucker im Kochwasser), frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten untermischen und mit Balsamico (oder Himbeeressig), Olivenöl, rosa Pfeffer und Salz würzen. Wer mag kann noch Parmesan drüberstreuen. Schmeckt göttlich und sieht toll aus
Mit dummen Menschen zu streiten ist wie gegen eine Taube Schach zu spielen: Egal wie gut Du spielst, die Taube wird alle Figuren umwerfen, auf das Brett kacken und herumstolzieren, als hätte sie gewonnen.