Wir haben jetzt tatsächlich mal einfach so das Kochbuch aufgeschlagen und mit dem Finger reingetappt, es war einmal eine Linsensuppe und einmal Schweinefilet im Speckmantel.
Blätterteigstrudel mache ich gerne, als Füllung geht ziemlich alles an Gemüse was so über ist oder klassisch mit Schmand-Ei bestrichen, Schinkenwürfel und Lauchzwiebel, dazu Salat.
Ebly Pfanne wird auch immer gerne gegessen, Gemüse anbraten mit Tomatenmark, Ebly mit Gemüsebrühe zugeben und köcheln lassen, 5 Minuten vor Garzeitende TK Erbsen und Kräuter dazu, einen Klecks Saure Sahne und Schnittlauch drauf.