Verwendet es auch jemand zum Braten und Kochen?
Ich habe hier noch ein Glas und würde es gerne aufbrauchen ...
Kanzepöhse!
Verwendet es auch jemand zum Braten und Kochen?
Ich habe hier noch ein Glas und würde es gerne aufbrauchen ...
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
気配り
Ja, ich verwende geschmacksneutrales Kokosöl zum Braten. Das ist mein Standard-Bratfett (neben Ghee).Zitat von Peppermintpatty
Kanzepöhse!
Danke
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Immer nur lächeln...
Ich liebe es zu Rührei und Pfannkuchen.
Als ich eine helfende Hand brauchte, reichte mir jemand seine Pfote!
Member
Nicht genau braten und kochen, aber zum einfetten von Backformen.
Kanzepöhse!
Danke für die Anregungen
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Dolce Vita
Dafür kann ich was ganz anderes empfehlen, aber da wird man auch Kokosöl für nehmen können, bzw einen Teil ersetzen, müsste man nur ausprobieren :
eine Mischung aus 100g Mehl, 100g Palmin soft und 100ml neutrales Öl, 3 Minuten mit dem Handmixer glatt rühren, im Thermomix geht es deutlich schneller. Ab in ein Glas und in den Kühlschrank; hält sich problemlos. Einfach mit einem Backpinsel die Formen einstreichen und alles flutscht wie nix.
Never judge a book by its cover...
Immer nur lächeln...
Warum dann nicht gleich Kokosöl, Butterschmalz oder was auch immer, verflüssigen und die Form damit einpinseln?
Als ich eine helfende Hand brauchte, reichte mir jemand seine Pfote!
Dolce Vita
Das ist aus dem Kühlschrank streichfähig und ersetzt auch das bestäuben mit Mehl oder ausstreuen mit Semmelmehl o.ä.a.m.
Darf aber immer gerne noch jeder machen wie er mag; ich seit 4 Wochen wie oben beschrieben und nicht mehr anders.
Never judge a book by its cover...
Berechtigungen
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