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Thema: Allrounder Kokosöl (und andere Öle)

  1. #11
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    Popcorn mit Kokosöl statt normalem, superlecker.

  2. #12
    Avatar von Babs
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    Für dein Thai Curry nehme ich es, Patty

  3. #13
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    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen
    Verwendet es auch jemand zum Braten und Kochen?

    Ich habe hier noch ein Glas und würde es gerne aufbrauchen ...
    Nicht genau braten und kochen, aber zum einfetten von Backformen.

  4. #14
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    Danke für die Anregungen
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  5. #15
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    Ich mag es auch schon mal für die Lippen.
    Ein anderes Öl, was auch angenehm ist, ist Aprikosen Öl

  6. #16
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    Zitat Zitat von Minze Beitrag anzeigen
    Nicht genau braten und kochen, aber zum einfetten von Backformen.

    Dafür kann ich was ganz anderes empfehlen, aber da wird man auch Kokosöl für nehmen können, bzw einen Teil ersetzen, müsste man nur ausprobieren :
    eine Mischung aus 100g Mehl, 100g Palmin soft und 100ml neutrales Öl, 3 Minuten mit dem Handmixer glatt rühren, im Thermomix geht es deutlich schneller. Ab in ein Glas und in den Kühlschrank; hält sich problemlos. Einfach mit einem Backpinsel die Formen einstreichen und alles flutscht wie nix.
    Never judge a book by its cover...

  7. #17
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Dafür kann ich was ganz anderes empfehlen, aber da wird man auch Kokosöl für nehmen können, bzw einen Teil ersetzen, müsste man nur ausprobieren :
    eine Mischung aus 100g Mehl, 100g Palmin soft und 100ml neutrales Öl, 3 Minuten mit dem Handmixer glatt rühren, im Thermomix geht es deutlich schneller. Ab in ein Glas und in den Kühlschrank; hält sich problemlos. Einfach mit einem Backpinsel die Formen einstreichen und alles flutscht wie nix.
    Warum dann nicht gleich Kokosöl, Butterschmalz oder was auch immer, verflüssigen und die Form damit einpinseln?
    Als ich eine helfende Hand brauchte, reichte mir jemand seine Pfote!

  8. #18
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    Zitat Zitat von Saphirblau Beitrag anzeigen
    Warum dann nicht gleich Kokosöl, Butterschmalz oder was auch immer, verflüssigen und die Form damit einpinseln?

    Das ist aus dem Kühlschrank streichfähig und ersetzt auch das bestäuben mit Mehl oder ausstreuen mit Semmelmehl o.ä.a.m.

    Darf aber immer gerne noch jeder machen wie er mag; ich seit 4 Wochen wie oben beschrieben und nicht mehr anders.
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  9. #19
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    Ich habe ein Rezept für einen veganen Kuchen mit Kokosöl...mögen wir sehr gern.
    Als Haarkur nehm ich es auch ab und an.

  10. #20
    Avatar von Babs
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    Zitat Zitat von Minze Beitrag anzeigen
    Nicht genau braten und kochen, aber zum einfetten von Backformen.
    Das ist ja mal eine gute Idee!
    Hab ich gestern gleich ausprobiert, hat sehr gut geklappt! Fand ich besser als mit Butter auszupinseln.

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