Heuschrecken, Mehlwürmer, Termiten und andere essbare Insekten

[Exuser71]

Bolivien z.B.

Bolivien weiß ich nicht. Generell wenn man "carne" verlangt, verstehen die meisten Rindfleisch oder auch Schweinefleisch etc. drunter. Pollo, also Hühnchen fällt da tatsächlich nicht drunter, sondern "rotes Fleisch". Was aber in den südamerikanischen Ländern, die ich kenne, keinesfalls heißt, dass es unter Gemüse läuft.