Aber meinem Mann geht es schon um den Fleischgeschmack. Ich verwende im Chilli auch immer Rinderhack, weil das intensiver schmeckt als halb und halb.
Aber meinem Mann geht es schon um den Fleischgeschmack. Ich verwende im Chilli auch immer Rinderhack, weil das intensiver schmeckt als halb und halb.
Ich esse vielleicht einmal in der Woche ein Ersatzprodukt. Das dürfte ungefähr die gleiche "Bedrohung" für meine Gesundheit sein, wie 2-3 Mal die Woche Fleisch zu essen. Und wenn dafür dann noch kein Tier drin ist, umso besser. Win-Win.
Geändert von Pummelfee (15.07.20 um 14:02:43 Uhr)
Ich habe gestern zum ersten Mal veganes Hack (für Bolognese) verwendet und wir fanden es alle richtig gut!
Wir wollen unseren Fleischkonsum reduzieren und versuchen jetzt verschieden Sachen. Vegetarische (nicht vegane) Lyoner hatten wir schon und die war auch toll!
"Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes
Jeeeaah, juchuuu, endlich - Bullshit Bingo! Ich überlege, ob ich mir die Mühe mache, dieses Nicht-Argument zu entkräften, welches aus Unwissenheit, Ignoranz oder Dummheit oder was auch immer entsteht und sicher im Jahr 2020 völlig fehl am Platze ist.
Hammer, oder?
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
So, also in meinem veganen Dönerfleisch ist: Trinkwasser, Weizeneiweiß (29%), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Kräuter (enthält Senf)
in Fleischprodukten wahlweise Antibiotika, Separatorenfleisch, Geschmacksverstärker, viel Fett, viel Salz.
Abgesehen von Tierleid und dass ich Muskeln und Sehnen eines Lebewesens esse. Aber die Zusatzstoffe in Ersatzprodukten, jaaaaa, DIE sind schlimm *irresLachen*
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Mich würde das ernsthaft sehr interessieren. Das ist nämlich auch eines der Gründe, warum ich zwar Fleisch reduziere, aber eher nicht unbedingt auf Ersatzprodukte ausweichen würde. Da ich generell auf stark verarbeitete Lebensmittel oder Fertigprodukte verzichte, war das von vornherein keine wirkliche Option. Aber vielleicht ja doch?
Es ist wieder so typisch! Da wird immer behauptet, Veganer wollten missionieren und meckern an anderer Leute Essen rum. Dabei sieht man hier allzu deutlich, wie es oft ist: Es gibt Leute, die sich für fleischlose Ernährung interessieren und sich nach Tipps erkundigen. Und schwupps, kommt natürlich jemand daher, der erstmal pauschal einen Rundumschlag macht, wie scheiße das alles ist, und dass Fleisch das einzig wahre sei... Jaja, aber die Veganer sind die Nervensägen. Schon klar.
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Melis, danke für Dein Interesse! Früher war das so. Inzwischen gibt es jedoch so tolle Produkte, die wenig behandelt sind. Zum Beispiel "Hack" Wenn man keine Sojaallergie hat, ist es nicht weiter verarbeitet, als Hack aus Fleisch. Und das Soja kommt sogar in der Hauptsache aus Deutschland. Gerne suche ich Dir weitere Sachen raus. Muss nur grad an die Arbeit!
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