Schwein esse ich überhaupt nicht, weil es ungesund ist und Rind mag ich nicht, weil es auch meistens zäh ist.
Am liebsten esse ich Fisch: Tintenfisch, Scampies, Thunfisch oder Muscheln.
Aber Austern finde ich total eklig. Ich habe keine Ahnung was an Austern so besonders ist.
Schwein ist nur im Übermaß ungesund, wie so ziemlich alles. Und anständig abgehangenes Rindfleisch ist auch nicht zäh.
Ich kaufe mein Fleisch beim Bauern oder beim hiesigen Metzger, der noch selber schlachtet. Wild direkt vom Jäger. Da gibt es keine Probleme mit Tierleid und erst recht keine mit der Fleischqualität.
Meeresfische esse ich auch gerne, aber eher selten. Erstens sind sie nicht mehr wirklich frisch, wenn sie hier im Süden ankommen und zweitens gibt es da das Problem mit der Überfischung. Also esse ich lieber Forelle, Karpfen, Schleie, Saibling usw.
Fleischlos zu leben kann ich mir im Moment nicht vorstellen, dazu esse ich es viel zu gerne.
Als ich eine helfende Hand brauchte, reichte mir jemand seine Pfote!
Das ist ja das Problem! Ich schaffe es eine bestimmte Zeit komplett ohne Fleisch, aber irgendwann kommt dann der riesen Heißhunger. So wie gestern, es musste das Schnitzel sein. Wie schaffen es nur die Vegetarier und Veganer, diesen Heißhunger auf Fleisch zu unterdrücken? Ich fühle mich dann auch wirklich so, dass mein Körper das braucht. Versteh ich nicht!
Worauf ich gar nicht verzichten kann, ist Fisch. Hering (Heringssalat, Heringsstip)
Räucherlachs oder auch Fischstäbchen oder frischen Backfisch. Das würde mir unglaublich fehlen! Klingt vielleicht blöd, aber eine Fischmahlzeit gibt mir immer richtig Kraft. So körperlich.
Ich stimme dir fast vollkommen zu, außer:
Würde den Schweinefleisch Konsum auch gerne in unserem Haushalt reduzieren, aber mein Schatz liebt Schwein leider.
Folglich esse ich da auch mal was mit.
Tintenfisch - Ringe (!) Thunfisch und Scampies mag ich auch. Aber an erster Stelle beim Fisch steht bei mir definitiv Hering (!), Lachs und Seebarsch. (Das ist doch der woraus Backfisch und Fischstäbchen gemacht werden? )
Ich hab mich aus ethischen Gründen gegen Fleisch entschieden, ich habe vorher auch nur sehr wenig gegessen und Fisch schon ewig nicht mehr (mag ich nicht und ekelt mich). Hin und wieder habe ich mal Bock auf nen Rindfleischburger aber da ich mich ja selber bewusst gegen Fleisch entschieden habe, fällt es mir dann nicht schwer, ihn nicht zu essen, auch wenn ich ihn vom Geschmack durchaus mögen würde. Heisshunger auf Fleisch habe ich nie. Denke, man gewöhnt sich das auch irgendwann ab, ich habe auch schon etwas "vergessen" wie Fleisch überhaupt schmeckt und vermisse es demnach auch kaum. Die entsprechenden Proteine und Eisen etc. muss ich mir natürlich woanders holen.
Ich bearbeite meinen Mann auch immer wieder, dass wir mehr Bio Fleisch kaufen müssen und weg von der Massentierhaltung. Wenn ich es könnte, würde ich am liebsten auch ganz auf Fleisch verzichten, einfach aus Rücksicht auf die Tiere.... Das ist wie mit der Pepsi, ich komme einfach nicht davon los.
Die panierten Tintenfischringe und Fischstäbchen meinte ich nicht
Da wir lange an der Algarve gewohnt haben, gab es diesen Fisch direkt aus dem Meer.
Selbst bei Aldi und Lidl gibt es doch Biofleisch in Haltungsklasse 4. Außerdem muss es ja nicht jeden Tag Fleisch geben.