"bitter im Mund macht den Magen gesund" hat meine Oma oft gesagt, vor allem wenn es Endivien und Löwenzahn Salat gegeben hat. Meine Oma hatte auch eine Kräutermischung nach Maria Treben daheim, das sollte man im Mund einspeicheln und dann erst schlucken, lecker ist anders
Endivien/Löwenzahn Salat mach ich immer noch regelmäßig allerdings zusammen mit warmen gekochten Kartoffel
bei www.topfruits.de gibt es sowas