Zitat Zitat von paulinka Beitrag anzeigen
Ich käme auch gut mit dem Pizzaservice klar.

Liebe Veganerinnen: Womit ersetzt ihr bevorzugt Quark/Mascarpone/Frischkäse/Sahne? Hier gibt es ein veganes Weihnachtsessen und ich würde als Dessert gerne wieder Schichtcreme im Glas machen (Lebkuchen oder Spekulatius, geschichtet mit weißer Creme, Himbeeren oder Kirschen), dieses Mal mit einer veganen Alternative zu Mascarpone und Quark.
Habt ihr Lieblingsrezepte? Gerne auch mit Varianten des gesamten Desserts.
Bei uns gab es letztes Wochenende dieses Rezept. Alpro Joghurt gemischt mit Creme vega. War sehr lecker und nicht ganz so mächtig wie Mascarpone.