Emaille mag ich auch sehr. Allerdings habe ich mit der Riess Emaille keine guten Erfahrungen gemacht, ich habe seit langer Zeit eine kleine Bratreine. Da ist schon richtig viel von der Emaille abgeplatzt. Ausserdem zerkratzt Emaille auch ziemlich leicht.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)