Habt ihr Tipps für einen Hochleistungsmixer?

[violetta]

Hallo, ich habe Lust auf leckere Smoothies und selbstgemachtes Sorbeteis. Mein derzeitiger Stabmixer ist eigentlich ein Profiteil mit großer Leistungskraft, aber ich quäle mich doch sehr, wenn ich etwas pürieren möchte. Smoothies kann man damit nicht zubereiten, eigentlich auch keine grüne Sauce und auch kein gefrorenes Eis. Folglich ist wäre wirklich leistungsstarker Standmixer ein super Ergänzung.

Was benutzt ihr? Was könnt ihr empfehlen?


Liebe Grüße
Violetta

[Nele S]

Alle deine genannten Wünsche kann der Thermomix.

[Gonzo]

Packt der Thermomix auch einen kompletten Apfel? Ich bin auch am überlegen mir für Smoothies was zuzulegen

Alle deine genannten Wünsche kann der Thermomix.

[Iridia]

Vitamix.

Vor Jahren gekauft, bin immer noch glücklich. Ganze Äpfel schafft der auch locker.

[PEARLI]

Der Vitamix ist DER Mixer

[versi]

Statt thermomix empfehle ich den Minister cuisine connect, gibts grad wieder bei Lidl. Wenn man auch die anderen Funktionen nutzen möchte. Der ist fast genauso gut wieder Thermomix aber nen tausender günstiger

[Adrienne]

Packt der Thermomix auch einen kompletten Apfel? Ich bin auch am überlegen mir für Smoothies was zuzulegen

Meinst Du mit Kerngehäuse etc?
Nein, auf keinen Fall! Der wird darin nur rumgeschleudert, und auch nicht vollständig püriert, sowie wie man das bei einem Smoothiemixer erwarten würde.
Für Smoothies taugt der nur bei weichem Obst, aber selbst das wird nicht optimal für das, was man an Smoothiekonsistenz erwarten würde.

Für 1000 andere Dinge ist der TM dagegen super. Überwiegend ist der halt auch eher zum Kochen und als reiner Mixer auch viel zu teuer.

[Loulou]

Ich empfehle den Power Blender von Magimix.
Der hat auch noch einen kleinen Behälter, mit dem man Gewürzpasten machen kann, Nüsse mahlen etc., was mit den großen Behältern oft nicht klappt.
Beide Behälter sind aus Gls, was ich sehr gut finde.
Er ist nicht so teuer, wie der Vitamix, macht für mich aber alles genauso perfekt klein.

[lazybear]

Ich empfehle den bianco di puro.

Der schafft ganze Äpfel, anderes hartes Obst und selbst Avocadokerne (so man das denn will).
Der hat auch einen großen Behälter (wichtig, wenn man smoothies für mehrere Personen machen möchte, z.B. mit Spinat, der ein hohes Volumen hat) und einen kleinen Behälter für Pasten, Pesto, Nüsse, etc.
Die Behälter sind allerdings aus Kunststoff.

Er crasht Eis.
Und man kann mit ihm Suppe kochen.

Ich finde, er sieht gut aus. Das finde ich wichtig, weil er bei uns offen in der Küche steht.

[Nele S]

Packt der Thermomix auch einen kompletten Apfel? Ich bin auch am überlegen mir für Smoothies was zuzulegen

Der Thermomix kann nur bis zu der Größe zerkleinern, die er mit den Messern fassen kann. Ein Apfel liegt dann eher auf den Messern. Wenn man ihn teilt oder viertelt, geht es, und von der Kraft her sowieso. Das „Problem“ werden aber auch andere Mixer haben, je nach Grundfläche des Bodens.