Das interessiert mich auch! Hab ich noch nie gehört.
Ich kenne nur die Butter/Semmelbrösel-Methode. Funktionierte insbesondere bei Guglhupf (herrliches Wort) nicht immer. Für Springformen hab ich alte Dauerbackfolien zurecht geschnitten, die lagern gleich zusammen. Da wäre was ganz ohne Kunststoff herrlich.