Da ich noch keinen Steaker hatte (aber jetzt bestellt), habe ich gestern alle möglich Tricks versucht, die ich im Internet gefunden hab: Klopfen natürlich, dann in einer Mischung aus Sahne, Natron und Zitrone eingelegt. Und gestern abend dann angebraten und im Backofen schön nachgegart. Und was war: die Schnitzel waren zäh wie Schuhsohle! Jetzt bin ich wirklich auf den Steaker gespannt, und Zartmacher-Würze hab ich auch gleich mitbestellt!
Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten. (Gandhi)