Glutamat ist unbedenklich - Weshalb ist es so verpönt?

[Maja]

Ich koche fast nicht mit fix Produkten, da ich diese immer gepimpt hatte und ich auch gut ohne kochen kann. Obwohl ich nicht die mega Köchin bin.
Das einzige fix Produkt, dass ich verwende ich die Knorr Sternchen oder Buchstabensuppe. Das ist so mein Notfallprodukt.

Glutamat war, wie auch von Natur aus glutamathaltige Lebensmittel, die mich mal haupttrigger bei Migräne. Das hat sich zum Glück mit den Jahren geändert.

[Corinne]

Ich verwende die auch nie, die Kräuter kann ich auch so zusammenmischen.