Essensplanung

[juttali]

Über meinem Einkaufszettel brütend überlege ich gerade, aber ich bringe nichts zustande.
Karottensalat, so geraspelt mit Zitrone und frischer Petersilie wäre toll,
Tomaten mit Feta oder Mozzarella, Gurken-Mais-Salat, Wedges, das Omlett mit Babyspinat und Feta, Tortilla wäre auch mal wieder fein, Ofengemüse auch, mit Zwiebel, Champignons und frischem Thymian auf den Möhrchen.

Edit :
Vegan aus aller Welt wird meine Bettlektüre, vielleicht finde ich da noch Inspiration.