Kalte Gerichte für heiße Tage

[juttali]

...
Alkoholisierte Vorspeise für abends: halbierte entkernte Charentais-Melone mit gekühltem Portwein füllen und genießen.

Melon au Porto - da muss ich immer an meine family denken... Das gab es halt eben in Südfrankreich schon zum Mittag, in der prallen Sonne.

[PEARLI]

Ich esse auch gerne Türkisch. Am Liebsten Bulgursalat mit viel Petersilie, Minze und viel frisch ausgepresster Zitrone. Im Moment nehme ich gerne Zitronensaft für alle Arten von Salaten.