Meine Tochter wünscht sich als Geburtstagessen mit der Family Ricotta Ravioli mit Spinat-Käse-Sahne Soße. Die Vorlage war ein Iglu Fertiggericht, die Soße habe ich als Dupe hin bekommen, aber ich finde keine kleinen Ricotta Raviolis und ich möchte sie nicht selbst machen.
Vielleicht kennt ihr welche oder weiß jemand zufällig ob es welche in der Metro gibt?
"klein" heißt, die vorgekochten fallen raus? Weil die gibt's ja überall mit Spinat -Ricotta - Füllung...
Kleine höchstens bei Metro und Großhandel, aber dann keine frischen.
Tupper Teigfalle eine Alternative? Bzw. Ich hab auch so ein Nudelbrett von Tupper für kleine Nudeln. Füllung dann Ricotta, Rahmspinat, Salz, Pfeffer, Pinienkerne (klein gehackt) und einem Löffel grünes Pesto.
Ja, so Minis wären toll. Habe bis jetzt auch immer nur relativ große gesehen.
Wenn ich die nicht finde, müssen die anderen herhalten.
Nee, selbst machten fällt aus zeitlichen Gründen gerade raus, das bekomme ich nicht organisiert. Möchte auch nicht gerade experimentieren wenn meine Familie anrückt, das überlasse ich gerne Menschen, die das können ;
Google mal Spinat Ricotta Tortellini, ich habe Bio Dinkel von Alnatura gefunden, die sehen relativ klein aus, kenne ich aber nicht.
Oder Cullinaria, die sehen auch klein aus.
Google mal und dann auf "Shopping", vielleicht ist da was dabei.
In Köln gibt es einen italienischen Produzenten von frischer Pasta namens Mosna, der hat diverse Sorten Ravioli, Tortellini und Tortelloni mit Ricottafüllung im Sortiment. Ich kenne die Marke dort regional von italienischen Feinkostgeschäften. Gegebenfalls kannst Du die Firma anschreiben und um Nennung von Bezugsquellen in Deiner Nähe bitten.
https://www.mosna.de
Mache mir Gedanken über Hautpflege und Make Up. Mein Handy behauptet hartnäckig "kein Gesicht erkannt".
Die sind in Troidorf, nicht in Köln, sonst hätte ich sie dir schicken können. Aber nach Troidorf fahre ich eher nicht.
Gibts im MTZ den Feinkost Italiener nicht mehr?
Da konnte man sowas beauftragen.
Never judge a book by its cover...
Lieben Dank für eure Mühe. Wir haben jetzt Hilcona Spinaci, allerdings mit Mascarpone statt Ricotta, für die Kids (die sind relativ klein). Und Handgemachte vom Italiener für uns Erwachsene, die sind doppelt so groß.
Tortellini bekommt man irgendwie in allen Varianten, Ravioli irgendwie nicht. Die Feier ist morgen, deswegen musste alles recht zügig gehen
Mosna werde ich mir man genauer anschauen. Der beste Freund meines Mannes lebt dort in der Nähe und Troisdorf ist auf dem Weg.