Kokosmakronen

[Nordstern]

Ich habe grade vegane Kokosmakronen nach diesem Rezept gemacht: dailyvegan.de/2016/11/28/kokosmakronen/
Die hatte ich letztes Jahr schon mal für die extrem ei-allergische Frau meines Vaters gemacht und sie war total begeistert.

Edit: Sie sind leider diesmal sehr fest geworden... letztes Jahr waren sie weicher und saftiger. Aber lecker sind sie trotzdem.

[LinniMaus]

Marzipanrohmasse - allein der Gedanke, lässt mir das Wasser im Mund zusammen laufen.

Wie viele Dosen Kichererbsen hast du gebraucht für die 10 EL? Oder hast du selbst welche eingeweicht? Ich frage für einen Freund.